美食分享--西門町香滿樓港式飲茶

港式飲茶在台灣已成為一種飲食習慣，假日攜家帶眷來到門庭若市的餐廳，喝喝茶吃吃點心也是品味人生的一部分。
聽香港點心主廚告訴我，飲茶看三樣點心就知道餐廳點心是否合格，蘿蔔糕&鳳爪&叉燒包也是最基本也是最難維持品質，我個人喜歡這家餐廳的資深服務員，也時常看到一些老先生老太太到這裡用餐跟服務員聊上幾句感受到濃濃的人情味，是現在服務業也少見的。
熱呼呼的蘿蔔糕雙面煎赤赤(台)竟是入口即化，炸的酥脆的鮮蝦腐皮捲沾上黃芥末堪稱一絕，燒賣&蝦餃滿滿是彈牙內餡，伴隨持起彼落推餐車的叫賣聲，用餐氛圍作為假日活力開端也是不錯的選擇。